鹿児島県·その他
明石屋 ようこそようこそ
「ようこそようこそ」という、思わず笑顔になる名前のお菓子です。手がけるのは、安政元年（1854年）創業の老舗・明石屋。おもてなしの心がこもった一品なんです。 かるかんの元祖として知られる明石屋は、薩摩藩の御用菓子職人として菓子づくりを始めた由緒ある店。そんな老舗が、鹿児島を訪れた人を歓迎する気持ちを込めて名づけたのが、この焼き菓子です。名前を見るだけで、あたたかく迎えられているような気持ちになります。 やさしい甘さと、ていねいな仕事が伝わる味わい。鹿児島への旅の思い出に、そっと寄り添ってくれる一品です。
読んだら記録してみる
