鹿児島県·洋菓子
与論島 おいもさぶれ
与論島で育ったさつまいもを練り込んだ、香ばしいサブレです。島の太陽をあびた芋の甘さが、バターの風味とよく合う素朴な焼き菓子なんです。 サンゴ礁が隆起してできた与論島は、温暖な気候に恵まれた南の島。その島の畑で育つさつまいもの自然な甘みを、サクサクのサブレ生地にとけ込ませています。ひと口かじれば、芋のやさしい甘さとバターの香りがふわりと広がります。 どこか懐かしく、やさしい味わいのサブレです。コーヒーや紅茶のおともにぴったりで、つい手がのびてしまいます。南の島の太陽が育てた芋の甘さを、ほっこりするおみやげで味わってみてください。
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与論島 モリンガクッキー
「奇跡の木」と呼ばれるモリンガを練り込んだ与論島のクッキー。亜熱帯の島で育つモリンガの栄養と独特の風味を、サクッとした焼き菓子で楽しめる。
与論島 お魚さぶれ
サンゴ礁の海に泳ぐ魚をかたどった与論島のサブレ。バター香るサクサクの生地が魚の形に焼き上がった、かわいらしい島のお土産。
