モリンガ麺

奇跡の木と呼ばれるスーパーフードを、麺に練り込みました。モリンガは「奇跡の木」とも呼ばれる植物で、ビタミンやミネラル、アミノ酸など多くの栄養素を含むことから、スーパーフードとして注目を集めています。乾燥や痩せた土地でも育つ強さを持ち、温暖な奄美大島でも栽培されています。このモリンガ麺は、そんなモリンガを練り込んで作られた麺です。モリンガならではの鮮やかな緑色が目をひき、南国らしい個性を感じさせてくれます。いつもの食卓にちょっとめずらしい一品を添えたいときにぴったり。奄美の自然の恵みを、麺で味わえるお土産です。

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