
鹿児島県·その他
与論島 シューラスク
南の島生まれの、サクサク軽い焼き菓子です。 与論島は、鹿児島県の最南端に浮かぶサンゴ礁の島です。亜熱帯のおだやかな気候と、コバルトブルーの美しい海に囲まれた、南国情緒たっぷりの島として知られています。そんな与論島で作られているのが、このシューラスクです。 シュー生地をこんがりとラスクに焼き上げ、サクサクとした軽い食感に仕上げました。噛むほどに広がるやさしい甘さと香ばしさは、ついもうひとつと手が伸びる美味しさ。コーヒーや紅茶のお供にもぴったりです。南の島の風を感じさせてくれる、軽やかなお土産です。
読んだら記録してみる



