梅月堂ぬれどら焼きプレミアム(和栗)

「ぬれどら焼きプレミアム(和栗)」は、日置市の老舗・梅月堂が手がけるどら焼きです。梅月堂は、大正十年(1921年)創業の鹿児島の和菓子店。薄くしっとりとした手焼きの皮が自慢の「ぬれどら焼き」を、長年つくり続けてきました。皮が餡になじみ、時間がたつほどしっとりとおいしくなるのが持ち味です。そのプレミアム版として、和栗を贅沢に使った餡を挟んだのがこの一品です。しっとりとした手焼きの皮と、栗のやさしい甘みが見事に調和します。ひと口で幸せになれる、上質などら焼き。梅月堂自慢の手焼きの技を、ぜひ味わってみてください。

読んだら記録してみる