鹿児島県·和菓子

兵六餅

きなこをまぶしたもちもちの食感に、素朴な甘さ——90年以上も愛され続ける鹿児島銘菓「兵六餅」です。 1903年創業のセイカ食品が、1931年に発売したロングセラー。薩摩の物語「大石兵六夢物語」にちなんで名づけられ、薩摩で古くからつくられていた朝鮮飴をルーツに持ちます。白餡やのり、抹茶などを練り込んだ、ほかにはない独特の風味が特徴です。 ふんどし姿の兵六が描かれたレトロなパッケージも、長く愛される理由のひとつ。どこか懐かしいその味わいは、世代を超えて鹿児島の人々に親しまれています。鹿児島に行ったらぜひ手に取りたい、懐かしの一品です。

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