宮崎県·和菓子
ユタカ商会 チキン南蛮風味せんべい
宮崎発祥の郷土料理・チキン南蛮の味を、ユニークに煎餅で再現した一品です。 チキン南蛮は昭和30〜40年代に延岡市の洋食店で生まれた料理で、揚げた鶏肉を甘酢にくぐらせ、タルタルソースをかけるのが宮崎流。今では宮崎を代表するご当地グルメとして全国に知られています。そのチキン南蛮の風味を、宮崎県産鶏肉を生地に練り込んだ煎餅で表現しました。甘酢とタルタルを思わせる香ばしい味わいが、おやつにもおつまみにもよく合います。 40枚入りの個包装で、宮崎ブーゲンビリア空港のばらまき土産に人気。話題性も抜群の、楽しい変わり種です。
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