
宮崎県·その他
ちほまろ(玄米味)
神話の里・高千穂から届く、新感覚の発酵飲料「ちほまろ」です。手がけるのは、地元・秋元地区の米でどぶろくや甘酒を醸す「まろうど酒造」。長年培ってきた発酵の技術が生きています。 米麹で仕込んだ甘酒を植物性乳酸菌でさらに発酵させた、ノンアルコールの飲料です。砂糖を一切使わず、後味はすっきり。諸塚山系の水と地元の米でつくる、体にやさしい一杯として親しまれています。 甘酒のやさしい甘みと、乳酸発酵のほのかな酸味が調和した飲み口。玄米を使ったこの一本は、コクと栄養を求める方にぴったりの、高千穂生まれの健康ドリンクです。
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