
佐賀県·和菓子
村岡屋 鍋島さま
佐賀藩主・鍋島家の家紋「杏葉(ぎょうよう)」をかたどった、村岡屋の代表銘菓です。発売はなんと昭和29年。半世紀以上もの長きにわたり、佐賀の人々に親しまれ続けてきました。 この杏葉という紋、実は植物ではなく馬具の装飾を図案化したもの。藩祖・鍋島直茂が戦の勝利を記念して用いたと伝わる、由緒ある紋なんです。そんな歴史を秘めた家紋を、佐賀県産もち米の香ばしい皮に上質な小豆餡をはさんだ最中で表現しました。 短冊型・中丸型・大丸型と形も選べるので、贈る相手やシーンに合わせてどうぞ。佐賀の歴史を味わいながら、ゆっくりとお楽しみください。
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