香川県·その他
寳月堂 瀬戸の波
穏やかな瀬戸内の波を思わせる、寳月堂(ほうげつどう)の上品な菓子です。 丸亀は、古くから瀬戸内海に開けた港町です。その丸亀城下に店をかまえる老舗・寳月堂が、おだやかな瀬戸内の波をテーマに仕立てたのが「瀬戸の波」。海辺の町ならではの情緒を、上品な甘さの一品にやさしく映し取っています。 寄せては返す波のように、まろやかな甘さが静かに広がります。港町・丸亀の景色を思い浮かべながら、ゆっくりと味わいたくなる和菓子です。お茶うけにすれば、瀬戸内のおだやかな海辺の時間まで一緒に届けてくれる、心安らぐ一品です。
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