香川県·和菓子

寳月堂 京極さま(小型)

丸亀のお殿様の名を冠した、寳月堂(ほうげつどう)自慢の銘菓です。 丸亀城下に店をかまえる寳月堂は、創業100年を超える和菓子の老舗です。「京極さま」は、江戸時代に丸亀藩を治めた京極家にちなんで名づけられた焼き菓子で、伝統の桃山(もも山)生地を仕立てた格調高い一品。こちらは手軽に楽しめる小型版で、ふだんのお茶請けにもよく合います。 しっとりとした生地に、上品な甘さがやさしく広がります。ひと口ほおばれば、城下町・丸亀の歴史にそっと思いを馳せられる一品です。お茶と一緒に、ほっとひと息つきたいときにどうぞ。

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