香川県·和菓子
寳月堂 栗饅頭
丸亀の老舗「寳月堂」が手がける、秋の定番ともいえる、しっとりとした上品な味わいの栗饅頭です。 自家製のなめらかな餡のなかに、ほっくりとした栗をやさしく忍ばせ、つやのある美しい焼き色にひとつずつていねいに仕上げました。ひと口かじれば、餡の上品な甘さと、栗のほくほくとした風味がふわりと重なり合います。古くから和菓子作りを続けてきた老舗ならではの、ていねいな手仕事が随所に光る一品です。 お茶請けにはもちろん、季節のごあいさつや贈り物にもぴったり。しっとりと心がなごむ、丸亀の秋を存分に味わう栗饅頭です。
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