香川県·和菓子
香川丸亀 骨付鳥せんべい
丸亀生まれのご当地グルメ「骨付鳥」を、香ばしいせんべいにアレンジした遊び心あふれる一品です。 骨付鳥は昭和27年(1952年)に丸亀で誕生し、今や讃岐うどんと並ぶ香川のソウルフードとして親しまれている名物。塩こしょうとにんにくをきかせた、あの豪快でジューシーな味わいを、薄焼きのせんべいでみごとに再現しました。ニンニクのパンチの効いたスパイシーな風味が、たまらなく後を引きます。 パリッと軽い食感で、おやつにもビールのおつまみにもぴったり。香川の食文化をユニークに楽しめる、お土産話のはずむせんべいです。
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