香川県·洋菓子
名物かまど マドレーヌ MANDEサヌキ
名物かまどが展開する洋菓子ブランド「MANDEサヌキ」のマドレーヌです。和菓子の老舗が手がける洋菓子というのが、なんとも面白いところ。 しっとりとした生地に、バターの豊かな風味がふわりと広がります。長く和菓子を作り続けてきたお店だからこそ、素材を生かす技がこの焼き菓子にも生きているんですね。ひと口食べると、やさしい甘さとバターの香りに思わずほっとします。 コーヒーや紅茶のおともにぴったりで、おやつの時間が楽しくなる一品。和菓子の老舗が本気で作った洋菓子を、ぜひ味わってみてください。手土産にも喜ばれる、上品なマドレーヌですよ。
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