ラスク・パリジャン［ショコラ］

カカオの香りをまとった、冬だけの贅沢なラスクです。徳島の人気洋菓子店イルローザが、自家製バゲットにベルギー産のクーベルチュールチョコレートを、たっぷりまとわせて仕上げました。クーベルチュールはカカオ分の高い上質なチョコレート。その深い香りとほろ苦さが、シンプルなラスクの魅力をぐっと引き立てます。サクサクのパン生地に、濃厚なチョコレートの風味が口の中で重なり合います。カカオのほろ苦さが感じられる、ちょっと大人の味わいです。コーヒーのおともにもうれしい、寒い季節にゆっくり味わいたい冬季限定の一枚です。

読んだら記録してみる