徳島県·スイーツ
マンマローザ
お母さんのやさしさを思わせる、徳島の定番乳菓です。 マンマローザは、徳島の老舗洋菓子店イルローザが平成9年（1997年）に生み出したお菓子です。「マンマ」はイタリア語でお母さんを意味し、その名のとおり、ふんわりとやわらかな包容力のある味わいが魅力です。国内産小麦の生地に、徳島県産の牛乳でじっくり炊いたミルク餡をたっぷりと包み込みました。 ひと口かじると、ミルクの香りがやさしく口いっぱいに広がります。どこか懐かしく、世代を問わず長く愛され続けている、徳島土産の定番です。やわらかな食感で、お子さまからお年寄りまで安心して楽しめます。
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季節のマンマローザ 京抹茶
イルローザの定番マンマローザに京都産宇治抹茶を合わせた季節限定版。しっとりやわらかなミルク餡に抹茶のほろ苦い香りが重なり、定番とはひと味違う上品な余韻。
