山口県·和菓子
ふぐせんべい
ふぐの本場・下関ならではの、サクサク軽いおせんべいです。 ふぐで知られる下関の旨みを、手軽なおせんべいに閉じ込めました。生地にはふぐの風味を効かせ、辛子マヨネーズ風味のピリッとした後味がアクセント。サクッとした歯ごたえとともに、ふぐの風味がふわっと口に広がります。高級なイメージのふぐを、子どもから年配の方まで気軽に楽しめるのがうれしいところです。 個包装なので、ばらまき土産にもぴったり。日持ちもよく、空港や駅でも手に入りやすいのも便利です。下関みやげの定番として、長く親しまれているおせんべいです。
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とらふくせんべい(明太マヨ風味)
下関のふぐ専門店・日高本店が手がけるとらふぐ煎餅。明太マヨ風味のピリッとした味付けで、サクッと軽いえびせん風の食感。下関土産の定番スナック。
山口ふくふく煎餅
下関の「ふく」文化を煎餅で表現した山口土産。ふぐの旨みが効いた軽やかな味わいで、幸福の「福」にかけた縁起の良い名前。下関のカモンワーフなどで購入できる。
