焼あなごせんべい

パリッと香ばしい食感のあとに、あなごの旨みがじんわり広がる——和歌山ならではの海鮮煎餅です。紀州近海で獲れたあなごの旨みを生地に練り込み、香ばしく焼き上げました。海の幸に恵まれた和歌山だからこそ生まれた、磯の風味豊かな一枚です。あなごの上品なうまみと煎餅の香ばしさが重なって、ついもう一枚と手が伸びてしまいます。パリッと軽い口あたりで、いくつでも食べられそうなおいしさです。お茶うけにもぴったりですが、ビールや日本酒のおつまみにもよく合います。紀州の海の恵みを手軽に味わえる、和歌山らしいお土産です。

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