和歌山県·和菓子
港屋 梅もなか
南高梅の風味がふわっと香る、白浜の老舗・港屋自慢の最中です。 昭和10年創業の港屋が、紀州名産の南高梅をフリーズドライにして白餡に練り込みました。人工香料を一切使わないため、梅そのもののさわやかな風味がストレートに広がります。看板商品の「柚もなか」と並ぶ、白浜を代表する和菓子のひとつです。地元和歌山の素材を生かした和菓子作りに定評のある、老舗・港屋ならではの一品です。 サクサクの最中皮と、梅の酸味がきいた上品な白餡の相性は格別。お茶と一緒にいただけば、ほっとひと息つけます。白浜土産にぜひおすすめの一品です。
読んだら記録してみる
