大阪府·その他
エシレ エクレール・ナチュール
フランス産の発酵バター「エシレ」を、これでもかと贅沢に使ったエクレアです。ひと口で、バターの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。 エシレバターは、フランス中西部エシレ村で作られるA.O.P.認定の発酵バター。世界中の一流シェフに愛される、まさに「バターの宝石」です。手がけるのは、2012年に阪急うめだ本店に誕生した関西初のエシレバター専門店「エシレ・マルシェ オ ブール」。焼き上がりを求めて行列ができるほどの人気店です。 シンプルだからこそ素材の良さが際立つ、贅沢な一本。バター好きにはたまらない、特別なご褒美スイーツです。
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