小野原さぶれ

大阪・箕面市小野原の地名を冠した、バターの香り豊かなサブレです。サクッとした軽い歯ざわりが、上品な味わいを引き立てます。生地にはカルピス発酵バターをぜいたくに使い、サブレならではのほろほろとした食感に仕上げているのが特徴。さらにバタークリームとブルーベリーをはさんだものもあり、爽やかな果実の風味がアクセントになっています。地元・箕面で愛される、洋菓子店ならではのこだわりが光る一品です。コーヒーや紅茶のお供にぴったりの、丁寧に焼き上げられた焼き菓子。地名を背負った地元自慢のサブレを、ぜひ味わってみてください。

読んだら記録してみる