大阪府·その他
絹笠 柚子籠
大阪の和菓子店「絹笠」が、柚子の風味を閉じ込めて仕上げた籠型の和菓子です。絹笠は、もちもちのおこわ「とん蝶」でも知られる、地元に親しまれる老舗の御菓子司。確かな技で和の味わいを届けています。 香ばしく焼き上げた皮の中に、なめらかな柚子餡をやさしく包み込んだ一品。ひと口食べると、柚子の爽やかな香りがふわりと立ちのぼり、ほのかな甘さとともに広がります。 上品で繊細な味わいは、お茶うけにぴったり。籠を思わせる愛らしい形も、季節感あふれる趣を添えます。柚子の香りに心癒される、贈り物にも喜ばれる、上質な大阪の和菓子です。
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