大阪府·和菓子
喜八洲総本舗 力士最中
大阪・十三の老舗「喜八洲総本舗」が作る、力士をかたどった最中です。喜八洲総本舗は1948年（昭和23年）に十三で創業した和菓子店で、注文を受けてから炙る「みたらし団子」が名物として知られています。 相撲とゆかりの深い大阪らしいモチーフの最中には、丹念に炊き上げた餡がたっぷり。パリッと香ばしい最中種と、上品な甘さの餡が口の中でほどけ合います。 どっしりとした力士の姿は縁起もよく、贈り物にも喜ばれる存在感。老舗の確かな技が詰まった、十三の味を伝える一品です。お茶うけにも、ちょっとした手土産にもふさわしい和菓子です。
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