茨木城主もなか

茨木城の城主にちなんで名づけられた、由緒ある最中です。パリッと香ばしい最中種に、上品な甘さに炊き上げた餡を、たっぷりと詰めました。戦国の世に思いを馳せながら味わえる、茨木市のご当地銘菓。皮の香ばしさと、餡のやさしい甘さのバランスが絶妙で、お茶うけにぴったりです。ひと口ごとに、しみじみとした和の味わいが広がります。その土地の歴史を物語る名前を持つお菓子は、手土産にすると会話もはずむもの。茨木を訪れた記念にはもちろん、地元の方への贈りものにも喜ばれます。お茶を淹れて、城下のむかしに思いを馳せながら味わいたい、落ち着いた風格の一品です。

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