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きよめ餅総本家 春敲門
熱田の老舗が、春の訪れを菓子に託した風雅な銘菓です。きよめ餅総本家の「春敲門(しゅんこうもん)」は、熱田神宮にある東門の額にちなんで名づけられました。「東から春が訪れる」という意味が込められた、奥ゆかしい名を持つ一品です。 上質な和三盆を用いて作られる、上品な味わいの干菓子。口に含めば、すっと溶けてゆく和三盆のやさしい甘さが、春のやわらかな日差しを思わせます。ひかえめながらも気品のある味わいは、お茶のひとときにぴったり。名を聞き、姿を眺め、味わって——三重に春を楽しめる、熱田の老舗らしい風情あふれる和菓子です。
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