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きよめ餅総本家 藤団子
紫・白・桃・黄・緑、五色の団子が藤の花房のように連なります。きよめ餅総本家の「藤団子」は、熱田神宮にゆかりの深い縁起菓子。五色の小さな団子を紐で結んだ姿が、まさに咲き垂れる藤の花を思わせる、見た目にも美しい一品です。 これは上品な甘さの干菓子で、ころりとした団子をひとつずつつまんでいただきます。素朴ながらも繊細な甘みが、口の中でほろりとほどけていく心地よさ。五色には魔除けの願いが込められているともいわれ、熱田神宮のお参りのお供にぴったりです。眺めて美しく、いただいておいしい——季節の彩りと縁起のよさを兼ね備えた、心が和む熱田の銘菓です。
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