愛知県·和菓子
絹与 小豆羊かん
小豆の風味をまっすぐに味わえる、素朴な羊かんです。余計な飾り立てをせず、丁寧に炊いた小豆のおいしさをそのまま閉じ込めました。 しっとりとした口あたりと、ひかえめでやさしい甘さが身上。一切れ口に運べば、小豆のふくよかな香りがすっと広がります。甘すぎないので、いくつでも食べられそうな気がしてくるから不思議です。熱いお茶を淹れて、ほっと一息つきたいときにぴったり。昔ながらの和菓子だからこそ感じられる、変わらないおいしさがここにあります。日々のおやつにも、ちょっとした手土産にも寄り添ってくれる一棹です。
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