愛知県·洋菓子
パティスリー カフェタナカ リーフパイ
名古屋の名店パティスリー カフェタナカが焼く、美しいリーフパイです。 カフェタナカは、名古屋で50年以上愛されてきた老舗喫茶店から生まれたパティスリー。女性パティシエが手がける焼き菓子は評価が高く、このリーフパイもその代表格です。何層にも折り重ねたパイ生地を葉の形に成形し、サクサクと軽い食感に仕上げています。 フレッシュバターの豊かな風味とやさしい甘さが、口の中でほろりとほどけていく上品な味わい。美しい缶入りの詰め合わせは贈り物にもふさわしく、名古屋の洋菓子土産として確かな信頼を集める一品です。
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