愛知県·スイーツ
蒲郡みかんの雫
太陽をたっぷり浴びた蒲郡みかんを、まるごと閉じ込めたゼリー菓子です。 愛知県蒲郡市は海と山に囲まれた温暖な気候に恵まれ、温室みかんの一大産地として知られています。平成20年には愛知県の農産物として初めて地域団体商標に認定され、高い糖度と程よい酸味を兼ね備えた味わいで、全国の食卓へと出荷されてきました。蒲郡が誇る自慢のみかんです。 その果汁をぎゅっと詰め込んだゼリーは、みかんの甘みとさわやかな酸味がいきいきと広がる味わい。冷やして食べれば、三河湾を望むみかん畑の恵みを感じられる、夏にうれしい涼やかな一品です。
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