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不朽園 もなか屋の小倉トースト
名古屋の喫茶文化を代表する「小倉トースト」を、最中で再現したユニークな一品です。 小倉トーストは、トーストにバターと小倉あんをのせた和洋折衷の名物。大正のころ名古屋の喫茶店で生まれ、今では街じゅうのモーニングに欠かせない存在になりました。その味わいを、創業1927年の最中の名店・不朽園が、パリッとした皮にバター風味の小倉餡を挟んで形にしています。長年あんを炊き続けてきた老舗ならではの、ていねいな仕事が光ります。 皮の香ばしさと、あんとバターのコク。名古屋の朝の幸せを、そのままお土産にしたような最中です。
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