愛知県·和菓子
大須ういろ ういろモナカ
ういろうを、最中で楽しむ新しい食べ方。昭和22年(1947年)創業の大須ういろが手がける創作菓子「ういろモナカ」です。 大須観音の門前で生まれた大須ういろは、米粉のお米の風味ともっちり食感を大切にしてきたういろ専門店。その伝統のういろうを、パリッとした最中の皮で挟むという、遊び心のある一品に仕立てました。皮の香ばしさと、もっちりしたういろうの組み合わせが新鮮で、これまでにない食感が楽しめます。 ひと口で、ふたつの食感を一度に味わえる楽しさ。名古屋名物ういろうの、新しい魅力を発見できるお菓子です。
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