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ぴよりん

ぷるぷる、やわかわ。崩れやすさまで愛おしい、名古屋の新名物。JR名古屋駅で生まれたひよこ型スイーツ「ぴよりん」です。 2011年に登場した、愛知県産の名古屋コーチンの卵を使ったカスタードプリンを、ババロアでやさしく包み、粉状のスポンジをまぶしてひよこに仕立てた洋生菓子。「ぴよぴよ」と鳴くひよことプリンを掛け合わせた名前のとおり、丸くてかわいい姿が人気を呼びました。あまりの崩れやすさに、無事に持ち帰る「ぴよりんチャレンジ」がSNSで話題になったほど。 スプーンを入れれば、なめらかなプリンととろけるババロア。見た目も味も愛らしい、駅限定の名物です。

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