静岡県·洋菓子
初島ろまんす(スイートチョコ 黒)
熱海の沖に浮かぶ初島には、初木姫という女性の伝説が語り継がれています。その物語にちなんで、熱海の住吉屋がつくったのが「初島ろまんす」です。 静岡県産の小麦を使ったしっとりサブレで、なめらかな生チョコをやさしく包み込んだ生チョコサブレ。やわらかな生地の中から、とろりとしたチョコがあらわれる新感覚の一枚です。熱海ブランドにも認定された、地元自慢のお菓子。スイートチョコの黒のほか、ホワイトの白もあります。 ひとくちかじると、サブレのしっとり感と生チョコのなめらかさが、ふわりと溶け合います。伝説の名を冠した、ロマンチックなお菓子。熱海と初島の物語に思いをはせながら、味わいたい一枚です。
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