静岡県·和菓子
福太郎本舗 福太郎
黒いお面に蓬の香り——三嶋大社の参道で愛され続ける縁起餅が、この福太郎です。 名前の由来は、三嶋大社の「お田打ち神事」に登場する福太郎という人物。「福の種蒔く福太郎」と呼ばれ、無病息災や五穀豊穣を願う縁起物として親しまれてきました。蓬は古来より邪気を払うとされ、滋養に富む野草。その蓬を練り込んだ草餅を、厳選した小豆のこし餡でやさしく包んでいます。 無添加でつくられる素朴な草餅は、蓬の香りとこし餡の上品な甘さが調和した味わい。境内の福太郎茶屋では、できたてをお茶とともに味わえます。お参りのあとの一服に、福を呼ぶ縁起餅はいかがでしょう。
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