三ヶ日の里山はちみつみかんキャンディ

浜松市三ヶ日町の長坂養蜂場が、地元みかんの花から採れた蜂蜜を、ころんとしたキャンディに仕立てました。三ヶ日といえば、全国に名の知れたみかんの里。そして長坂養蜂場は、1935年創業の蜂蜜の専門店です。みかんの花が咲くころにミツバチが集めた蜜を使い、三ヶ日みかんの柑橘の香りと、天然蜂蜜のやさしい甘さを一粒に閉じ込めました。地元の恵みがふたつ重なった、ご当地ならではの飴です。口に入れると、みかんのさわやかな香りと蜂蜜のまろやかな甘さが、ゆっくり溶け合っていきます。どこかなつかしく、ほっとする味わい。ひと粒なめれば、浜名湖のほとりに広がるみかん畑の景色が、目に浮かんでくるようです。

読んだら記録してみる