静岡県·スイーツ
三ケ日みかんゼリー
糖度の高い三ヶ日みかんを使い、なめらかな舌触りに仕上げたゼリーです。みずみずしい果肉とさわやかな香りを、ぷるんとしたゼリーにそのまま閉じ込めています。 手がけるのは、うなぎパイでおなじみの浜松の春華堂。三ヶ日みかんの甘みと酸味のバランスを生かし、初夏から夏にかけての人気商品として親しまれています。よく冷やせば、暑い季節にうれしい、ひんやり爽やかなおやつになります。 一個でしっかり食べ応えがあり、果物そのものを味わうような満足感。浜名湖のほとりで育った、太陽の恵みをぎゅっと味わえる一品です。夏の手土産にもぴったりです。
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