治一郎のラスク

パンを知り尽くした職人だからこそ作れる、こだわりのラスクです。治一郎を展開する浜松のヤタローは、バウムクーヘンで知られる人気ブランド。そのラスクは、ラスク専用に焼き上げたフランスパンを使い、上品な甘みの素焚糖が小麦本来の香ばしさを引き立てます。パンづくりの技術を惜しみなく注いだ、ぜいたくな一枚です。サクッと軽い食感のあとに、じんわりと広がるバターと砂糖の上品な甘み。コーヒーや紅茶のお供にぴったりで、ついつい何枚でも手がのびてしまいます。バウムクーヘンとはまた違う、浜松の実力派が手がける焼き菓子の魅力をぜひ。

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