岐阜県·洋菓子
濃姫いちご プチミニタルト
岐阜が誇るブランドいちごを使った、ひと口タルトです。 「濃姫」は岐阜県オリジナルのいちご品種。甘みと酸味のバランスがよく、色つやも美しいことから、戦国武将・斎藤道三の娘で織田信長の正室となった「濃姫」にちなんで名づけられました。そのいちごクリームを、サクサクのタルト生地にやさしく絞った、小さくてかわいい一品です。 小ぶりながら、濃姫の濃い甘みがしっかり詰まっています。サクッとしたタルトと、なめらかないちごクリームの組み合わせがたまりません。見た目も華やかで、ちょっとした手土産や、女性へのお土産にも喜ばれる、心ときめく焼き菓子です。
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