岐阜県·洋菓子
ツバメサブレ
岐阜市の人気店ツバメヤが焼き上げる、素朴なツバメサブレです。北海道産バターと国産小麦を使い、店の名にちなんだツバメの形に仕上げた、サクサクと軽い口あたりが楽しい看板の焼き菓子のひとつです。 ツバメヤは岐阜市の柳ヶ瀬で生まれ、素材にこだわったお菓子づくりで親しまれてきました。看板商品のわらび餅と並び、このサブレも丁寧な素材選びから生まれた自慢の一品です。 バターの豊かな香りと、ほろほろとほどける食感はお茶うけにぴったり。かわいいツバメのパッケージも喜ばれる、贈り物にもうれしい岐阜らしいサブレですよ。
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ツバメサブレ 有機ココア
岐阜市のツバメヤが有機ココアで焼き上げるサブレ。黄金わらびで知られる和菓子店が作る焼き菓子は、素材の良さが伝わる素朴でやさしい味わい。
ツバメサブレ 有機抹茶
ツバメヤの定番サブレに有機抹茶を加えた和テイスト版。抹茶のほろ苦さとバターのコクが調和し、緑色のツバメ型が目を引く。岐阜市柳ヶ瀬の本店では焼きたてに近い状態で手に入る。
