岐阜県·その他

くり屋南陽軒 栗柿

干し柿の中に、栗きんとんがまるごと一つ。秋冬だけのぜいたくな和菓子です。 栗柿を手がけるのは、栗きんとんの本場・岐阜県中津川市で創業百余年を数える老舗「くり屋南陽軒」。信州産の高級干し柿「市田柿」の中に、栗100%の自慢の栗きんとんをぎっしり詰めています。テレビで紹介されて以来、爆発的な人気を呼んだ看板商品です。 市田柿の自然なねっとりした甘みと、栗きんとんのほくほくした食感が口の中で重なります。2024年にはジャパン・フード・セレクションでグランプリも受賞。秋冬限定の、味わい深い一品です。

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