新潟県·洋菓子
사케 바움쿠헨 유키마도카
지역 사케의 술지게미를 넣어 만든 어른을 위한 바움쿠헨입니다. 니가타역 등에서 친숙한 폰슈칸 오리지널, 사케 바움쿠헨 '유키마도카'입니다. 니가타 지역 사케의 술지게미를 반죽에 넣어 한 층씩 정성스럽게 구워냈습니다. 표면은 설원(雪原)을 연상시키는 하얀 설탕으로 코팅되어 있습니다. 사각거리는 설탕의 식감과 은은하게 퍼지는 일본 사케의 풍미가 촉촉한 시트와 어우러집니다. 술의 고장 니가타에서만 맛볼 수 있는 성숙한 맛입니다. 커피나 일본차 모두 잘 어울리며, 술을 즐기시는 분들을 위한 선물로도 안성맞춤입니다. 설국 지역 사케의 향기를 과자로 즐겨보세요.
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