神奈川県·和菓子
乳菓饅頭 桃の実
桃の実をやさしくかたどった、横浜の乳菓饅頭です。まるく愛らしい桃の形は見ているだけで心がほどけ、贈り物にしても喜ばれます。 乳菓饅頭とは、ミルクを練り込んだやわらかな生地で餡を包んだお饅頭のこと。ミルクのまろやかなコクと、なかの餡のやさしい甘さが溶け合い、口あたりのよい上品な味わいに仕上がっています。桃は古くから長寿や福を呼ぶ縁起のよい果実とされてきたので、贈り物にもふさわしい一品です。 かわいらしい見た目とやさしい味わいで、世代を問わず親しまれる横浜の和菓子。ちょっとした手みやげにもおすすめです。
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