プティ・フール・サレ

甘くない、塩味の小さな焼き菓子「フール・サレ」です。「フール・サレ」とは、フランス菓子の技法でつくられる塩味の小さな焼き菓子のこと。甘いお菓子が中心の世界で、あえて甘さを控えたサレ（塩味）に仕立てた、ちょっと粋な一品です。ワインやシャンパンのおともによく合い、おもてなしの席にも映える、おしゃれな一口菓子です。ひと粒つまめば、香ばしさとほどよい塩気が広がります。お酒の時間に寄り添う、大人のための小さなごちそうです。甘いものが得意でない方への手みやげにもうれしい一品。手みやげに添えれば、ちょっと気のきいた印象を残してくれます。

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