神奈川県·洋菓子
シルスマリア オランジェ
日本の「生チョコ発祥の店」が手がける、オレンジ風味の生チョコレートです。 神奈川県平塚市のシルスマリアは、1988年に日本で初めて「生チョコレート」を世に送り出したお店として知られています。当時のオーナーシェフが考案したもので、「生チョコレート」という言葉そのものも、このとき生まれたといわれています。クチコミから人気に火がつき、やがて全国へと広がっていきました。そんな元祖の店がつくる「オランジェ」は、なめらかな口どけの生チョコに、オレンジピールのほろ苦さと爽やかな香りを重ねた大人の味わいです。 とろけるような舌ざわりと、ふわりと広がる柑橘の香り。発祥の地ならではのひと粒を、ぜひ味わってみてください。
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