神奈川県·洋菓子
横濱元町洋菓子研究所 フィナンシェ・オ・フロマージュ
しっとりとした生地に、フロマージュの芳醇な香りが広がるフィナンシェ。横浜元町のハイカラな洋菓子文化が息づく一品です。 横濱元町洋菓子研究所は、横浜・元町に店を構えるチーズスイーツの専門店。フィナンシェ・オ・フロマージュは、バターとアーモンドが豊かに香るしっとりとした生地に、チーズの奥深いコクと風味をたっぷり効かせた焼菓子です。 上品な甘さと、コクのあるチーズの風味が重なり合う、しっとりと奥行きある味わい。港町・元町のハイカラで洗練された雰囲気を感じさせる、ティータイムにも贈りものにもふさわしい一品です。
読んだら記録してみる
