足柄茶まんじゅう

神奈川県西部で育まれた足柄茶を練り込んだ、ほんのり茶葉が香る饅頭。小田原・箱根エリアならではの和菓子です。足柄茶は、丹沢・箱根山麓の自然のなかで栽培される神奈川の地域ブランド茶。その歴史は、関東大震災からの産業復興策として、山あいの地域でお茶の栽培が広がったことに始まります。茶まんじゅうは、この足柄茶の風味をいかして作られています。茶葉のほのかなほろ苦さと、やさしい甘さが調和した、しみじみおいしい味わい。緑豊かな足柄の山々の風土を感じながら、淹れたての温かいお茶とともに、ゆっくり味わいたい一品です。

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