神奈川県·その他
ガトー・ド・ボワイヤージュ 横浜馬車道紅白ミルフイユ
バターの香り豊かなパイ生地と、なめらかなクリームが幾重にも重なるミルフィユ。横浜土産の定番として親しまれています。 横浜・馬車道に本店を構えるガトー・ド・ボワイヤージュ。店名はフランス語で「日持ちのする旅行用の焼菓子」を意味し、「一日でも長くこの味を楽しんでほしい」という想いが込められています。看板の横浜馬車道ミルフイユは、バターを包みながら144層に折り込んだ生地が自慢です。 サクサクと軽やかなパイと、口どけのよいクリームの組み合わせは格別。紅白の詰め合わせは見た目にも華やかで、お祝いや贈りものの席にもよく似合う一品です。
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ガトー・ド・ボワイヤージュ 横浜馬車道ミルフイユ
横浜馬車道のガトー・ド・ボワイヤージュが手がけるミルフィユ。発酵バターと国産小麦「白金鶴」を使ったサクサクのパイ生地が特徴で、横浜土産の定番として知られる。
ガトー・ド・ボワイヤージュ ショコラ・ミルフイユ
横浜馬車道のガトー・ド・ボワイヤージュが手がけるチョコレートのミルフィユ。発酵バターのパイ生地にショコラクリームをはさんだ、横浜土産の定番焼菓子。
ガトー・ド・ボワイヤージュ ミルフイユ・ショコラ・クランチ
横浜馬車道のガトー・ド・ボワイヤージュが手がけるショコラクランチ。ミルフィユの技法を活かしたサクサクのチョコレート菓子で、手土産に人気。
