黒船最中

カステラやどらやきで知られる自由が丘の和洋菓子ブランド「黒船」が手がける、最中です。つくりたてのおいしさを大切にする黒船らしく、香ばしく焼き上げた皮の風味がきわだつ一品。パリッとした皮に、丁寧に炊いた小豆の餡をたっぷりとはさんでいます。素材のひとつひとつに、ていねいな仕事がうかがえます。ひと口かじれば、皮の軽やかな香ばしさと、餡の豊かな甘みが口いっぱいに広がります。素材のおいしさを素直に味わえる、上質なひとときを届けてくれる一品。手みやげにも、自分へのごほうびにもうれしい、自由が丘らしい逸品です。

読んだら記録してみる