銀座木村屋總本店酒種あんぱん桜

ふっくらやわらかなパンを割ると、しっとりとしたあんがあらわれます。ほのかな発酵の香りと、上品なあんの甘さが溶け合い、どこか懐かしいおいしさに包まれます。木村屋總本店の酒種あんぱんは、明治7年に誕生しました。当時のパンは固く日本人の口に合わず、創業者の英三郎は日本酒づくりに使う酒種酵母にたどりつき、やわらかなあんぱんを発明します。翌明治8年には、八重桜の塩漬けを埋め込んだ桜あんぱんが明治天皇に献上されました。米と麹から生まれる酒種は、日本ならではの発酵種です。 150年近く愛されてきた、あんぱんの元祖。ひと口で歴史と幸せを噛みしめる、特別なおみやげです。

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銀座木村屋總本店あんバター
あんパン発祥の名店として知られる、銀座木村屋總本店がつくる人気のひと品です。しっとりやわらかな生地に、なめらかなこし餡とバターをたっぷり。甘さと塩気が溶け合う贅沢な味わいです。
銀座木村屋總本店大人のあんバター
明治の世に酒種あんぱんを生んだ、銀座木村屋の伝統が息づく一品です。しっとりしたパンに、あんとバターをあわせた大人の味わい。バターの塩気とあんの甘さが、絶妙に溶け合います。
銀座木村屋總本店酒種あんぱんふじりんご
明治7年に酒種あんぱんを発明した銀座木村屋。米と麹から起こす酒種生地が自慢です。ふじりんごをあわせた、爽やかな一品。やわらかなパンに、りんごの甘酸っぱい香りがふわりと広がります。

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