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ナンバーシュガー キャラメルボックス
ひと粒口に入れると、生キャラメルがゆっくりとろけ、ミルクと生クリームのまろやかな甘さがひろがります。香料に頼らない、素材そのものの素直なおいしさです。 NUMBER SUGARは、2013年に表参道で生まれたキャラメル専門店です。味ごとに番号を振っていることが店名の由来で、最初にできた「No.1」はバニラ味でした。店主のご夫婦は飴職人からはじまり、奥さまのご実家が牧場だったことから牛乳と生クリームを使う菓子を思いつき、独学で2年以上かけてレシピを完成させたといいます。香料・着色料・保存料を使わず、すべて手づくりです。 小さな一粒に、まっすぐな手しごとが宿っています。日々をそっと幸せにする、やさしいおみやげです。
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